農業

農業とは

農業とは、農地 を耕作する技術を指す用語であり、農産物を入手するために使用される仕事や技術も表します。

国の経済を3つのカテゴリーに分類する責任を持つエコノミストのコリン・クラーク氏は、農業は林業、家畜、漁業とともに経済の主要セクターであると述べた。

植物の発達は土壌の特性（構造、質感、ミネラル物質の含有量、腐植、微生物）、地下水位、気候（気温、降水量、風）に密接に関係しているので、最大収量は特定の場所の条件に最もよく合う植物を栽培することによって得られます。

気候条件は、人工灌漑や有害物質に対する保護など、特殊な状況でのみ改善できます。しかしながら、土壌特性は、肥料、pH補正剤を使用することによって、または非常に湿った土壌を排水することによって、有益な方法で改善することができます。

農学は、土壌や植物の特性を分析して農業で使用される完璧な技術にする科学です。人口密度の増加を考えると、気候や土壌の状態によって収量を増やすための対策がますます重要になっています。温室栽培の実践と動物が作物を破壊するのを防ぐ方法の開発は非常に重要でした。

土壌の農業利用は新石器時代に始まった。鍬と鋤の使用、ドラフト動物（積荷）、人工肥料の生産、農業機械の導入は、現在の開発までに行われてきたさまざまな進化度において非常に重要でした。

何千年もの間、農業が世界の主な経済活動でした。それにもかかわらず、過去2世紀、特により先進的な社会では、農業に従事する個人の数が減少しています。これは都市への移住の現象によって説明することができます。それにもかかわらず、技術の進歩は、この分野で働いているより少ない人々でより多くの農産物の生産を可能にします。

農業所得は、景気循環に応じてかなり変動しています。これは、農業価格に関連した州の絶え間ない介入を意味します。

農業研究はその専門職の行使の前提条件ではないので、農家は、彼が農場の所有者、テナントまたは管理者であるかどうかにかかわらず、特定の研究を必要とせずに農業に従事する人です。